Sebzeli Mantarlı Tavuk Sote (Tam Lezzetinde)

Sebzeli Mantarlı Tavuk Sote (Tam Lezzetinde) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane tavuk göğsü
• 2 tane kırmızı biber
• 1 tane kırmızı acı biber
• 1 tane arnavut biberi
• 3 tane çarliston biber (uzun yeşil biber)
• 6 -7 tane mantar
• 2 tane domates (resimdeki gibi 1, 5 sayılır)
• 2 diş sarımsak
• 1 tane küçük boy soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı su(sıcak su 200ml ölçülük)
• Göz kararı karabiber
• Göz kararı pulbiber
• Göz kararı tuz
• Göz kararı kekik
• (ARKADAŞLAR MALZEMENİN UZUN OLDUĞUNA BAKMAYIN PRATİK VE LEZİZ)

Sebzeli Mantarlı Tavuk Sote (Tam Lezzetinde) Tarifi'nin Yapılışı

Slm arkadaşlar size tam kıvamında nefis sebzeli mantar sotemi sunmak istedim inşallah beğenirsiniz.

İlk önce tavukları kuşbaşı şeklinde doğrayalım ve tavaya atıp pişirelim hiçbirşey koymadan ve ağzını kapatalım arada karıştıralım (kendi suyunda pişecektir)mantarları da ay şeklinde doğrayıp tavaya atalım ve pişirelim .Piştikten sonra üzerine soğanları küçük küçük doğrayalım sarımsakları da soğanın üzerine ekleyip tavuğa katalım soğanlar kendisini bıraktıktan sonra biberlerimizi ekleyelim ve pişene kadar yani yumuşak olana kadar pişirelim (ağzını hep kapatalım arkadaşlar tüm mantar ve sebzeler kendine gelince (pişince)üzerine salçayı koyalım ve iyice karıştıralım ve domatesleri ekleyip hemen karıştıralım .Domateste pişince 1 su bardağı sıcak suyu ekleyelim ve karabiber ,tuz ,kekik, pulbiber ekleyelim ve karıştırıp ağzı kapalı pişirelim ve yemeğimiz hazır..

Hem kokusu hem görüntüsü ile çok sahane oluyor sizde yaparsanız resim ve yorum beklerim tabi sizin yaptıklarınız benimkinden daha güzel olacağına eminim iyi geceler.