Sebzeli Mücver

Sebzeli Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kabak
• 2 adet havuç
• 2 adet patates
• 3 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• Yarım paket kabartma tozu
• Maydanoz
• Dereotu
• 1 küçük kase kaşar peyniri

Sebzeli Mücver Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabakları soyup yıkayın rendenin büyük yeri ile rendeleyin.
2. Suyunu sıkın ,kaba alın.
3. Üzerine havucu ve patatesi rendeleyin karıştırın .
4. Üzerine yumurtaları kırın ,unu ,tuzu, kaşarı ,kabartma tozunu ve dereotu maydanozu ekleyin iyice karıştırın ki malzemeler birbirini alsın .
5. Az yağ koyduğunuz tavayı ocağa alın ,ısınınca harçtan 1 yemek kaşığı koyarak orta ateşte pişirin.
6. Pişenleri kağıt havlu üzerine alın servise hazır demektir.
   Deniyeceklere afiyet olsun.