Sebzeli Tavuk Sote

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg tavuk göğsü
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet soğan
• 1 adet kırmızı biber
• 2 adet domates
• 1 su bardağı ılık su
• 1 şeker kaşığı domates veya biber salçası
• Çok az sıvı yağ
• Tuz

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar, öncelikle tavuklarımızı varsa yağından arındırıp kuşbaşı şeklinde doğrayıp tencereye alıyoruz. Kendi suyunda biraz piştikten sonra sırasıyla soğan biberleri ve salçayı koyuyoruz. Biraz daha kavrulan karışımın üzerine soyulmuş domatesleri ilave ediyoruz. çok az da yağ döktükten sonra bi kaç dk daha kavurup ılık suyu döküyoruz tuzu ilave ediyoruz. Kapağı kapalı şekilde kısık ateşte 15 dk civarında pişirip servis ediyoruz. Diyet menüsünde de kullanılabileceği gibi misafir veya akşam yemeklerinde de gayet güzel ve pratik bir menü deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.