Sebzeli Tavuk Sote
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram tavuk gögsü
- 250 gram mantar
- 2 tane yeşil biber
- 2 tane kırmızı biber
- 2 tane orta boy havuç
- 2 adet küçük kırmızı acı biber
- İsteğe göre baharat
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı
Tavuk göğsü uzun ince doğranır. Pişmeye alınır. Sebzelerde ucun ince doğranır. Hafif yağ ile harmanlanır. Mantarlar da hafif yağ ile kavrulur. Pişirilmekte olan tavuğa isteğe göre baharat eklenir.
Servis yapılır.
Afiyet olsun. .
