Sebzeli Tavuk Sote

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 yemek kaşığı sıvı yaş
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 adet kırmızı biber
• 250 gram kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
• Tuz
• Kekik

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

Hepinize merhabalar, bugün nar gibi kızarmış tavuk sote tarifimi paylaşacağım sizlerle :)
Sebze ve tavukların nar gibi kızarması için bol sıvı yağa ihtiyacımız var ki kızartma tadında bir sote elde edelim.
Sıvı yağımızı tavaya koyalım, ardından soyup, küp küp doğradığımız havuçlarımızı tavaya alıp rengini salana kadar soteleyelim. Havuçlarımız sotelenene kadar patatesleri soyup küp küp doğrayarak tavamıza ekleyelim. Burada mühim olan hepsini aşağı yukarı aynı sürelerde sotelemek. Patateslerin ardından kırmızı biberimiz ve son olarak tavuklarımızı tavaya alalım. Yağ biraz fazla olduğundan sebzelerin kızardığını göreceksiniz. Tavuklarımız da kızardıktan sonra tuz ve kekiği ilave ederek bir iki dakika daha ocakta tutalım ve kızartma tadında, nar gibi kızarmış, sebzeli tavuk sotemiz hazır. Yerken Leziz havuç aromasının tadına hayran kalacaksınız. Deneyeceklere afiyet olsun. Fikirlerinizi paylaşmayı unutmayın. :) Hoşçakalın. 🙋🏼