Sebzeli Tavuk Sote

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk göğsü
• 1 tane kapya biber
• 1 tane sivri biber
• 2-3 tane havuç
• 2-3 dal pırasa
• 1 tane domates
• 2-3 diş sarımsak
• Kekip
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber
• Domates ve biber salçası
• Sıvı yağ (zeytin yağı da olabilir)

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

Tavuklar küp küp doğranır ve yağ ile tavaya alınır ,biraz sotelenir .Havuç ve biberler eklenir ,biraz pişince salça ve baharatlar eklenir tavamızın kapağı kapatılır.

1 -2 dk sonra pırasalar eklenir biraz karıştırılıp 1 çay bardağı kadar su eklenir tekrar pişirmeye bırakılır ,etler pişip havuçlar yumuşayınca yemeğimiz hazır.

İçinde pırasa olduğunu çocuklar anlamıyor ve onlar için harika bir yemek oluyor.

Yanına zevkinize göre pirinç yada bulgur pilavı ile nefis olur cacık ve salata vazgeçilmezidir.
Deneyenlere afiyet olsun.