Sebzeli Tavuk Sote

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet tavuk göğsü
• 2 adet kapya biber
• 2 adet patates
• 1 adet domates
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk etlerimizi ve domateslerimizi küp küp doğrayalım. Biber ve patatesler julyen doğrayalım. Tencerimize yağı ve tavuk etini atalım. Hafif rengi döndükten sonra biber ve patateside ilave edip, kızarana kadar iyice kavuralım. Etlerimiz ve sebzelerimizin pişmesine yakın yani en son domateslerimizi de ilave edip karıştıralım. Domatesi dökünce hafif sulanıyor. O suyu çekinceye kadar kavurmaya devam edelim. Suyu çekince kapatıp servis edelim. Yanına birde pilav ve çorba bir akşam menüsüde böylece hazır olmuş oluyor. Benim gibi çalışan hanımlara pratik bir akşam yemeği deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun:)