Sebzeli Tavuklu Noodle

Sebzeli Tavuklu Noodle Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram çubuk makarna
• 5 yemek kaşığı sıvıyağı
• 150 gram tavukgöğsü
• 1 büyük havuç
• 7-8 brokoli çiçekleri
• 1 kırmızı soğan
• 1/2 (yarım) yeşil etli biber
• 1/2 (yarım) kırmızı etli biber
• 8 küçük mantar
• 1 tatlı kaşığı sambal oelek
• 6-7 yemek kaşığı soya sosu

Sebzeli Tavuklu Noodle Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnayı haşlayıp kenara alın. Tüm sebzeleri uzunlamasına ve ince şekilde doğrayın. 3 yemek kaşığı sıvı yağı tavada kızdırıp, doğranmış tavuk göğsünü kızartıp kenara alın.
2. Aynı tavaya 2 yemek kaşığı yağ ekleyip, tüm sebzeleri sırasıyla ekleyin. Önce havuç, brokoli, soğan ve paprikaları tavaya alın. 3 yemek kaşığı su ekleyip, kapağı kapalı hafif pişirin.
3. Mantarlarıda ekleyip, kısa pişirdikten sonra tavuk ekleyin birkaç dakika kavurduktan sonra makarnayıda tavaya ekleyin. Son olarak soya sosunu ve sambal oelek ilave edip karıştırın.
4. Tuz kullanmadım soya sosunda yeterince tuz var. Sebzeleri kendinize göre ayarlayabilirsiniz, çoğaltıp azaltabilirsiniz. Afiyet olsun.