Şeftali Pestili
Şeftali Pestili Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg yumuşak şeftali
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı fındık içi rende olması tercih edilir
- 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
- Naylon büyük bir poşet yada tülbent bezi
Şeftali Pestili Tarifi'nin Yapılışı
- Şeftalilerin çekirdeklerini çıkarıp kevgire alın.
- Kabuk kısmı kalana dek kevgirden geçirin.
- Çıkan suyu tencereye alıp şeker ilave ederek kaynatın.
- Kaynamaya başlayınca ılık suda nişastayı eritin.
- Sürekli karıştırarak ilave edin.
- Altını kısın 3 dakika daha pişirinki nişasta çiğ kalmasın.
- Süre sonunda ocakran alın.
- Naylon serili bir tepsiye dökün.
- Güneşli saatlerde kurutun.
- 3-4 içerisinde kuruyor.
- Üst kısım kuruyunca ters çevirin altı üste getirin.
- O kısımda kuruyunca. Makasla kesip tüketmeye başlayabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
