Şeftali Sorbe
Şeftali Sorbe Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet şeftali
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Şeftali Sorbe Tarifi'nin Yapılışı
- Su ve tozşeker tencereye alınır ocağa alınıp şeker eriyince 1 dakika kaynatıp ocaktan alalım soğusun.
- Şeftaliler kabukları soyulur çekirdeği çıkarılıp ince ince doğranır.
- Soğumuş şekerli suyu ve limon suyunu koyup blendırdan pürüzsüz olana kadar çırpılır
- Çırpma işlemi sırasında oluşan köpüğü alınır. Uygun bir kaba alınıp kapağı örtülür buzlukta bekletilir.
- Donduktan sonra çıkarılır az erimesi beklenir.
- Şeftali sorbemiz yeniden blenderdan geçirilir.
- Tekrar buzluğa konulur tekrar donduktan sonra blendırdan geçirilir.
- Bu işlem 3 kere yapılır en son buzlukta bekletilir. Servis yapacağımız zaman çıkarıp buzlu halde kaplara konulup servis yapılır 🍑afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
