Şeftali Soslu Muhallebi

Şeftali Soslu Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt. süt
• 1 bardak tozşeker
• 2 kaşık un
• 2 kaşık nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 vanilya
• 1 paket krema
• 1 kaşık tereyağı

Şeftali Sosu İçin;

• 4-5 tane soyulmuş şeftali
• 4 kaşık tozşeker
• Yarım çay bardağı su
• 1 kaşık nişasta

Şeftali Soslu Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar mevsimi bitmeden şeftali soslu sütlü bir tatlıyla geldim. Yaz meyveleri bitmeden değerlendirelim. 😋😋
🍊Şeftali Soslu Muhallebi 🍊

1. Muhallebisi için1 litre sütü tencereye koyalım.
2. Üzerine 2 kaşık nişasta, 2 kaşık un ekleyelim. 1 bardak tozşeker ve 1 yumurta sarısı da ekleyip iyice karıştıralım ve sürekli karıştırarak pişirelim.
3. Piştikten sonra altını kapatıp 1 vanilya, 1 kaşık tereyağı ve 1 paket krema ekleyip iyice çırpalım. Kuplara paylaşalım.
4. Üstteki şeftali sos için de 4-5 tane şeftalinin kabuklarını soyalım, çekirdeklerini çıkartalım.
5. Doğrayıp üzerine 4 kaşık tozşeker, yarım çay bardağı su, 1 kaşık nişastayı da ekleyelim ve blendırdan geçirelim iyice ezilince küçük bir tencereye koyup pişirip kapatalım.
6. Muhallebinin en üst kısmına ekleyelim soğuduktan sonra süsleyip buzdolabına kaldıralım.
7. Şeftali yerine diğer mevsim meyveleriyle de yapılabilir. Vişne, çilek, kaysı, portakal soslu da güzel olur. 🍒🍊🍓😉😉😍