Şeftalili Tart Kek

Şeftalili Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin ;

• 2 adet yumurta
• 1 buçuk çay bardağına yakın şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu

Muhallebisi İçin ;

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un (tepeleme olmasın)
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin yada tereyağ

Üzeri İçin ;

• 1 adet şeftali

Şeftalili Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce keki hazırlıyoruz şeker ve yumurtayı güzelce çırpıyoruz.
2. Sonra sırayla sıvıları ve kuru malzemeleri ekleyip önceden ısıttığımız 180 derecede ki  fırında 15 dakika pişiriyoruz.
3. Muhallebisi için vanilya ve tereyağ hariç bütün malzemeleri bir tencereye alıp karıştırıyoruz ve göz göz olana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
4. Kek de muhallebide soğuduktan sonra muhallebiyi kekin çukur kısmına yayıyoruz.
5. Şeftalileri çok ince olmak şartıyla yarım ay şeklinde dilimliyoruz ve muhallebinin üzerine istediğiniz şekilde diziyoruz.
6. 2 – 3 saat dolapta bekletip afiyetle yiyoruz 😋