Şeftalili Ve Vişneli Yaz Keki Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet şeftali
- 1 avuç dondurulmuş vişne (keki kanatmaması için donuk kullanılmalı)
- 1, 5 bardak un
- 1 bardak toz şeker
- 1 adet yumurta
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı süt
- 1/3 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- 1/2 (yarım) paket vanilin
- Yarım çay kaşığı tarçın
- Yarım çay kaşığı tuz
Üzeri İçin ;
Şeftalili Ve Vişneli Yaz Keki Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeleri kek kalıba aktarıp karıştırıyoruz.
- Yuvarlak küçük bir kaba tereyağı veya margarin ile yağlıyoruz.
- Tam oturacak şekilde yağlı kağıdını kesip kaba yerleştiriyoruz.
- Şeftalileri küp küp doğrayıp en altına yerleştiriyoruz.
- Aralarına vişneleri yerleştiriyoruz.
- Hazırladığımız harcı döküyoruz.
- En üstüne kalan şeftalileri ve vişneleri ekliyoruz.
- Toz şekeri üzerine serpiştiriyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fan ayarında 50 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
- Sıcakken kabından çıkarmaya çalışmayın parçalanır.
- Soğuyana kadar bekleyin ve soğuk yiyin.
- Vanilyalı dondurma ile servis yapın.
Afiyet olsun🤗