Şehriyeli Tarhana Çorbası (+6 Ay)

Şehriyeli Tarhana Çorbası (+6 Ay) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı tarhana
• 1 çay kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı Şehriye
• 1 küçük diş sarımsak (+8 ay)
• 2 et bulyon (ev yapımı)
• 2 çay bardağı su
• Kimyon
• Nane

Şehriyeli Tarhana Çorbası (+6 Ay) Tarifi'nin Yapılışı

Tarhanayı yarım çay bardağı su ile bir gece önceden ıslatıyoruz. Tereyağını eritip rendelediğimiz sarımsağı ekliyoruz ve 2-3 tur çevirdikten sonra bulyonları ekliyoruz. Bulyonlar eridikten sonra tarhanayı suyu ile birlikte tenceremize koyuyoruz ve kalan 1. 5 bardak suyu da ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Kaynadıktan sonra şehriyeleri ekleyip piştikten sonra bebişimize yediriyoruz :)