Şeker Hamurlu 1 Yaş Kurabiyeleri

Şeker Hamurlu 1 Yaş Kurabiyeleri Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 200 gram pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı nişasta
• 1 çay kaşığının ucu ile kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Süslemesi için;

• Şeker hamuru
• 1 tatlı kaşığı bal ile su karışımı

Şeker Hamurlu 1 Yaş Kurabiyeleri Tarifi'nin Yapılışı

Yine doğum günümüzün konsepti olan minnie mouselu ve 1 yaş kurabiyelerimiz 😉
Kurabiyemizin hamurunu yapmak için oda ısısındaki margarini kabımıza alalım. Üzerine pudra şekeri ve yumurtayı ekleyip iyice çırpalım. Daha sonra nişastayı kabartma tozunu ekleyelim. Unu yavaş yavaş ekleyerek hamurumuzu yoğuralım. Yoğurduğumuz hamuru buzdolabında yarım saat- bir saat kadar bekletelim. Bekleyen hamuru yağlı kağıt arasına alıp merdane yardımıyla açalım. Kurabiye kalıplarıyla keselim. Yağlı kağıt serilmiş olan tepsiye yerleştirelim üzerine çatal batıralım (kabarmaması için)150-160 derecede beyaz kalacak şekilde pişirelim. merdane yardımıyla açtığımız şeker hamurlarını keselim. Soğumuş olan kurabiyelerin üzerine ballı Sudan fırça yardımıyla sürüp. Şeker hamurunu yapıştıralım. Arzuya göre paketleyip servis edebilirsiniz.