Şeker Hamurlu 2 Yaş Doğum Günü Kurabiyesi

Şeker Hamurlu 2 Yaş Doğum Günü Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 paket pudra şekeri
• 150-200 gram tereyağı
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• aldığı kadar un
• 1 tatlı kaşığı tarçın (İsteğe bağlı)
• 1, 5 çay kaşığı gıda boyası (Ben mavi kullandım)

Süslemek için

• 200 gram şeker hamuru (Ben beyaz kullandım)
• Ballı su

Şeker Hamurlu 2 Yaş Doğum Günü Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, pudra şekeri ve tereyağını bir karıştırma kabında karıştıralım.
2. Daha sonra tarçını, kabartma tozunu ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim.
3. Sonra unu ekleyelim. Ancak ilk önce koyacağımız undan 1, 2 yemek kaşığı eksik koyalım. Sonra gıda boyasını ekleyip kalan 1, 2 yemek kaşığı unu da ekleyelim.
4. İyice yoğurduktan sonra streçleyip 40 dakika kadar buzdolabında bekletelim.
5. Buzdolabından çıkardığımız hamuru istediğimiz kalıpla şekillendirip 160 derece fırında 9, 10 dakika kadar pişirelim.
6. Fırından çıkardığımız kurabiyeler soğuduktan sonra üstlerine, biraz su ile sulandırılmış balı sürelim.
7. Şeker hamurunu bir miktar un ile açalım. Tabii öncesinde yoğurulup yumuşatılması gerekli.
8. Daha sonra şeker hamurlarını açıp kurabiyelerimize şekil çıkardığımız kalıpla şeker hamurlarına da şekil çıkaralım.
9. Bal sürdüğümüz kurabiyelerinin üstüne şeker hamurlarını koyalım.
10. Biraz yapışmasını bekledikten sonra kurabiye poşetlerinin içine kurabiyelerimizi yerleştirip renkli kurdelelerle bağlayıp süsleyebilirsiniz. Afiyet olsuuunn🍪.