Şeker Hamurlu Minnie Mouse Kurabiyeler Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 g tereyağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket şekerli vanillin
- 5 su bardağı un
Süslemek için:
- İstediğiniz renklerde şeker hamuru
Yapıştırmak için:
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1/2 (yarım) çay bardağı su
Şeker Hamurlu Minnie Mouse Kurabiyeler Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta, pudra şekeri ve şekerli vanillini bir kaba koyup karıştırın. Tereyağınıda ilave ederek krema kıvamı alana kadar karıştırın.
- Azar azar unu ilave ederek yoğurun. Yoğurduğumuz hamuru buzdolabı poşetine koyup 30 dakika buzdolabında dinlendirelim.
- Buz dolabından çıkardıktan sonra iki yağlı kağıt arasında merdane ile açıp istediğimiz kalıpla şekillendirelim.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirip önceden ısıtılmış 200 derecede kontrollü bir şekilde pişirelim. (kenarları pempeleşinceye kadar)
- Pişen kurabiyeleri 3-4 saat oda sıcaklığında soğuttuktan sonra kurabiyeler şeker hamuruyla kaplamaya hazır.
- Şeker hamurunu elimizle yoğurup yumuşatalım. Tezgahın üzerine biraz pudra şekeri döküp merdane ile açalım ve kalıpla şekil verelim.
- Balı su ile karıştırıp şekil verdiğimiz şeker hamurunun arka tarafına fırça yardımıyla sürüp kurabiyenin üzerine yapıştıralım.