Şeker Hamuru Kurabiye
Şeker Hamuru Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yumurta
- 125 gram pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 250 gram tereyağı
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Süslemek için:
- İstenilen renklerde şeker hamuru
Şeker Hamuru Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tereyağı ve pudra şekerini yoğuralım.
- Yumurta, nişasta ve vanilyayı ekleyelim.
- En son unu ekleyelim ele yapışmayacak bir hamur elde etmeliyiz.
- İstenilen kalıplarda şekil verilip yağlı kağıt serilmiş tepside ılık fırına verilir ve 15 dakika pişirilir. Kontrol etmekte fayda var çünkü fırına göre daha çabuk veya geç pişebilir.
- Pişip soğuduktan sonra aynı kalıplarla kesilmiş şeker hamuruyla süsleyebiliriz.
- Ben şeker hamurlarını yalnızca suyla yapıştırdım. Suyu kurabiyeye az miktarda uygulayıp şeker hamuruyla kaplayın.
Afiyet olsun.
Şeker hamurlu kurabiye püf noktaları
- Kullanacağınız malzemelerin oda ısısında olmasına dikkat etmelisiniz.
- Şeker hamurunu keseceğiniz kalıpları mısır ununa batırdıktan sonra keserseniz daha kolay keseceksinizdir.
- Şeker hamurunu merdane ile açarken çok kalın olmamasına ince olmasına dikkat etmelisiniz.
- Kurabiyenizi yaparken margarin kullanırsanız içerisindeki su oranından dolayı kurabiyeleriniz pişerken küçüleceklerdir. Bunu göz önünde bulundurmalısınız.
- Kurabiyelerin yayılmaması için önceden ısıtılmış fırına atmanız tavsiye edilir.
- Şeker hamurunuzun üzerine sizlerde yazı yazmak isterseniz yazı kaşesini pasta malzemeleri satan yerlerde ya da internette bulabilirsiniz.
Şeker hamuru hakkında daha detaylı bilgi almak için tıklayabilirsiniz.
Şeker hamuru kurabiye kalori
- 1 porsiyon şeker hamurlu kurabiye yaklaşık olarak 240 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
