Şeker Hamuru Ve Kurabiye Tarifi Hemde Çok Kolay

Şeker Hamuru Ve Kurabiye Tarifi Hemde Çok Kolay'ın Malzemeleri

Şeker Hamuru İçin

• 300g marşmelov
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 750g pudra şekeri
• Çok az hindistan ceviz yağı
• Gıda boyası

Kurabiyesi İçin

• 250 ml sıvı yağ
• 2 yumurta
• 250 ml su
• 70g pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı un

Şeker Hamurunu Yapıştırmak İçin

• 1 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı bal
• Ayrıca nişasta

Şeker Hamuru Ve Kurabiye Tarifi Hemde Çok Kolay'ın Yapılışı

1. Marşmelov su ve limon suyunu bir kaba koyun ve 2 dakika 600 watt’ta mikrodalgada eritin.
2. Eritilmiş şekerlemeleri elenmiş pudra şekeriyle yoğurun. Yapışmasını önlemek için ellerinize biraz hindistancevizi yağı sürün.
3. Kurabiyesi için tüm malzemeleri bir kaba dökün ve yoğurun.
4. İyice yoğurduktan sonra hamuru streç filme sarıp dolaba kaldırın ve en az 1 saat bekletin. Ne kadar çok bekletirseniz o kadar iyi.
5. Oklavayla açtığınız hamura istediğiniz kalıplarla şekil verin.
6. Tepsiye düzdüğünüz kurabiyeleri pişirmeden önce yarım saat daha soğumaya bırakırsanız daha güzel bir sonuç elde edebilirsiniz. Ama bu sadece bir öneri.
7. Kurabiyelerinizi önceden işitilmiş fırında 200 derecede 10 – 15 dakika pişirin.
8. Soğumuş olan kurabiyeleri artık şeker hamuru ile süsleyebilirsiniz.
9. Şeker hamurunu açmak için veya rengi içine yedirmek için az nişasta elinize ve tezgaha sürün. Böylelikle işlem daha kolay gerçekleşecektir.
10. Şeker hamurunu kurabiyenin üzerine yapıştırmak için bir bardak çok ilik bir suya bir çay kaşığı bal koyun.
11. Ardından kurabiyelerin üstüne bu karşımı fırça ile sürün ve hamurunuzu yapıştırın.