Şeker Hamuru “Yumuşak Şekerden”
Şeker Hamuru “Yumuşak Şekerden” Tarifi'nin Malzemeleri
- 150 gr yumuşak şeker (marshmallow)
- ( diğer renkli şekerlemelerdenden olur. Jelibon haribo diyoruz ya cocuklairn ve biz büyüklerin sevdigi şekerlemeler)
- pudra şekeri ( 500 gr ve üzeri )
- isteğe göre gıda boyası
Şeker Hamuru “Yumuşak Şekerden” Tarifi'nin Yapılışı
Yumuşak şekerleri derin bi kaba alın üzerine elinizle su serpiştirin. Mikro dalganız varsa mikroya koyun yumuşayıp şişince çıkarın. Mikro yoksa ocakta eritin biraz daha fazla su koyun ocakta yapacaksanız. Eriyip soğuyunca pudra şekerini azar azar ilave ederek çatalla karıştıra karıştıra hamur elde edin. Yapışkan bi kivamda oldugu için ilk etapta çatal kullanın sonra pudra şekeri serptiğiniz tezgaha hamuru alın ve elinize yapışmayacak kıvama gelene kadar pudra şekeri ekleyerek kıvam verin. İstediğiniz renge göre gıda boyası katabilirsiniz. Hamurunuz hazır olunca hemen kullanacaksanız pudra şekeri ile açın saklayacaksanız pudra şekeri serpiştirdiğiniz poşete alın ve saklama kabına koyun hava almaması lazim. Bu şekilde 2-3 ay saklayabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
