1 bardağını pandispanya keki ıslamak için kullanacağız
Kalan 1. 5 su bardağı sütü pasta kreması yapımında kullanacağız
Süslemek için;
Pasta süsleri
Şeker Hamurundan Yaşpasta Tarifi'nin Yapılışı
Hazır pandispanya kekini alt tarafını ilk önce süt ile ıslattım .
Pasta kremasını sürdüm .
Diğer kısmını da ıslattım biraz pasta kreması sürdüm kaynaması için .
Arasına damla çikolata serpiştirdim.
400 gramlık şeker hamurunun yarısını kullandım. 200 gram yani ilk önce el sıcaklığı kıvamına gelmesi için yoğurdum .
Merdane yardımıyla ince bir şekilde açtım şeker hamurumuzu sonra pandispanya kekimizin üzerine koydum .
Şeker hamurumuz yukarıdan aşağıya sıvazlayarak yapıştırdım .
Hamurumuzu kenarına benim elimde pasta jeli yeşil olduğu için yeşil kullandım ,
Yeşil pasta jelini şeker hamuruna sıktım kenarına oturtturdum.
Üzerini de kelebek ve kalp süsleri ile yaptım.
Dipnot:ilk kez yaptım yaparken çok dikkat etmeniz gerekiyor yoksa hamur eriyor hemen deneyecek olanlara afiyet olsun şimdiden 😋