Şekerli Fransız Çöreği (Chouquette)
Şekerli Fransız Çöreği (Chouquette) Tarifi'nin Malzemeleri
- 150 gr un
- 100 gr tereyağ
- 250 gr su
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı şeker
- 3 yumurta
Süslemek için
- Büyük şeker
Şekerli Fransız Çöreği (Chouquette) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle bir tencerede suyu ve küçük doğranmış tereyağını kaynatın.
- Ardından ateşten alıp unu, kabartma tozunu ve tuzunu ekleyip karıştırın.
- Bir hamur elde edeceksiniz.
- Ardından şeker, vanilin ve 1 yumurtayı ekleyip karıştırın.
- Güzel karıştıktan ve yumurtayı yedirdiysen sonra 1 yumurta daha ekleyip aynı işlemi tekrarlayın ve son kalan yumurtamızı da ekleyip güzel bir hamur elde edeceksiniz.
- Hamurumuzu sıkma kalınına alıp küçük toplar yapın. Uçlarını temizlemek için bi kaşığı ıslatıp üstünü düzeltebilirsiniz.
- Ardından kalın şekerlerle süsleyin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yarım saat pişirin.
- Fırınlara göre pişme süresi değişebilir onun için kontrol edip güzel kahverengi bir renk aldıktan sonra çıkarabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun ☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
