Şekerpare Tatlısı (Utandırmaz)

Şekerpare Tatlısı (Utandırmaz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta (ikisinin akı ayrılacak)
•  4 su bardağı un
• 1 çay bardağı irmik
• 1 paket margarin
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 limon rendesi
• 1 çay kaşığı karbonat

Şerbet;

• 4 su bardağı şeker
• 4 şu bardağı su

Şekerpare Tatlısı (Utandırmaz) Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeler yoğrulacak. daha sonra içine un katılıp kıvamlı bir hamur olana kadar yoğrulur.
2. İsteğe göre hamur boyutu ayarlanır. Ben bir ufak mandalina kadar hamur alıyorum. Çünkü pişince iki katına çıkıyor.
3. Üzerine fındık fıstık koyabilirsiniz evde ikisi de yoktu ben siyah haşhaş koydum o da yakıştı.
4. 170 derece ısıtılmış fırına atılıyor. tatlı pişerken şerbet pişmeye konur. Şerbet ile tatlı aynı anda hazır oluyor. İkisi de sıcakken şerbet dökülüyor.
5. Eğer buraya kadar okuduysanız bu tarifi bana veren arkadaşım Rahmetli merhume Nazan Karameşe hanıma bir dua gönderirseniz sevinirim. Afiyet olsun.