Şekerparem

Şekerparem Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1. 5 su bardağı un
• 1. 5 su bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

İçine

• Ceviz

Üstü için

• Hindistan cevizi

Şerbeti için

• 2 su bardağı su
• 1. 5 su bardağı şeker

Şekerparem Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbet hazırlanır şerbet pişirilmiyor arkadaşlar ama şeker suyun içinde iyice eriyene kadar karıştırılmalıdır.
2. Daha sonra tüm malzemeler bir kaba alınır yoğurulur.
3. Hamuru yumuşak olmalıdır.
4. Yoğurma işlemi bittikten sonra ceviz büyüklüğünde hamurdan alınır.
5. El içinde biraz açılır içine ceviz bırakılıp kapatılır.
6. Hafif bastırılır tepsiye dizilir.
7. Önceden ısıttığımız fırında 180°de hafif kızarana kadar pişirilir.
8. Piştikten sonra fırından alınır.
9. 2 dakika dışında bekletilir.
10. Ardından üstüne şerbeti dökülür biraz soğuduktan sonra üstüne hindistan cevizi döküp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 😊