Şekerparem

Şekerparem Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 3 çorba kaşığı irmik
• 2 su bardağı un
• 1 yumurta,
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Çay bardağı fındık

Şerbetim için;

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 4 damla limon suyu

Şekerparem Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle karıştırma kabımıza yağımızı ve pudra şekerimizi alıp karıştırıyoruz.
2. Daha sonra yumurtamızı, irmiği, kabartma tozunu vanilya şekeri ve unumuzu azar ekleyip kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz.
3. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde koparıp elimizle yuvarlıyoruz.
4. Üzerini hafifçe düzleyip birer birer fındıkları yerleştiriyoruz.
5. Yağladığımız tepzimize dizip 180 derece ayarladığımız önceden ısıtılmış fırınımıza alıp 30dakika pişiriyoruz.
6. Daha sonra şerbetimiz için tencereye suyu, tozşeker, koyup 15 dakika kaynatıyoruz indirmeye yakın limon suyu muzu ilave edip ılımaya bırakıyoruz.
7. Pişen şekerparemizi 5 dakika kadar bekletin ve şerbetini kepçe yardımıyla verin. Şimdiden afiyet olsun. 🍮🍮🍮