Şekersiz Ev Yapımı Eti Kurabi

Şekersiz Ev Yapımı Eti Kurabi Tarifi'nin Malzemeleri

• 7-8 adet badem
• 7-8 adet fındık
• 7-8 adet yer fıstığı
• 7-8 adet kaju
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin veya vanilya özütü
• Yarım çay bardağı chia tohumu
• 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı
• 2-3 tatlı kaşığı bal
• 2 tatlı kaşığı kakao
• Yarım çay bardağı bitter damla çikolata
• Aldığı kadar yulaf kepeği

Şekersiz Ev Yapımı Eti Kurabi Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar. Ben etinin kurabi bisküvisini çok seviyorum ama paketli gıda olması, işlenmiş şeker ve katkı maddeleri içermesi, fiyatının 4. 5 tl olması markette almamam için çok yeterli sebepler bence. O yüzden bu tarifi çok seviyorum özellikle şekersiz Türk kahvemin yanında güzel ve enerji veren bir ara öğün oluyor. Çok lezzetli olduğu için hepsini bir oturuşta bitirmemeye gayret ediyorum tabi.

1. Öncelikle kuruyemişlerimizi istediğimiz ufaklığa getiriyoruz. Ben bıçakla hafif iri dilimler şeklinde kestim.
2. Çırptığımız 1 yumurtanın içine yulaf kepeği hariç tüm malzemeleri ekliyoruz.
3. En son aldığı kadar yulaf kepeği ekleyerek kaşıkla karıştırıp yine kaşıkla yağlı kağıt serili tepsiye koyuyoruz.
4. Elde şekil verilemeyecek bir karışım olduğundan kaşıkla koydum, şekilleri biraz aykırı oldu.
5. Siz kendi arzunuza göre şekillendirebilirsiniz. Bir de benim fırınımdan kaynaklı hafif bir yanma problemi yaşadım bu sefer ama ona rağmen enfes bir tadı vardı. Hem doyurucu hem pratik, hem de form korumak için ideal.
6. 10 – 12 dakika da 200 derecede pişiyor. 12 -13 adet de kurabiye çıkıyor. Afiyet olsun. 🤗