İlk olarak yumurta, yağ ve suyu karıştırıyoruz, üzerine un, Türk kahvesi, kabartma tozu ve vanilya ekleyip kek hamurumuzu hazırlıyoruz.
Tadını biraz yumuşatmak isteyenler, hurma özü yada kuru meyveler ekleyerek hamura tatlandırabilir, meyveli kahveli kek yapabilir 🌼.
Diğer alternatif, kek piştikten sonra üstüne sulandırılmış pekmez döküp, hem ıslak kek kıvamına getirebilir hem de tatlandırabilir ve kahveli ıslak kek yapabilirsiniz 🌼.
Ya da bitter çikolatayı benmari usulü eritip, hamura ilave edip, çikolatalı kahveli kek yapabilirsiniz 🌼.
Ben kahvenin acı tadını kaybetmemek için, başka birşey ilave etmedim ama tarifi tabiki kendi damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz.
Hazırladığımız kek hamurunu, 170 derece fırında 30 dk kadar pişirip, afiyetle yiyoruz 😊.