Öncelikle tereyağı tahin bal karışımını elimizle iyice karıştıralım.
Sonra yumurta sarılarını suyu ekleyip tekrar elimizle karıştıralım.
Un hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Unu azar azar ekleyip ele yapışmayan yumuşak hamur elde edelim.
Hamuru streç filme yayıp rulo şekli verelim.
Heryerini streçle kaplayalım.
Buzluğa kaldırıp 1-2 saat hamuru dinlendirelim.
Dinlenen hamuru bıçak yardımıyla biraz yumuşadıktan sonra 1 cm kalınlığında keselim.
Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklarla dizelim.
Önceden ısınmış 170 dereceli fırında 10-15 dk altı kızarana kadar pişirelim.
Dikkatli olun hemen pişiyor.
Pişme süresi fırından fırına değişebilir.
Piştikten sonra soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra kahve çay eşliğinde afiyetle tüketelim. Afiyet şifa olsun.
Not:Bu kurabiye o kadar lezzetli oluyor ki tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz😋👍Mutlaka kaydedip deneyin. Benimle de paylaşmayı unutmayın sevgiler❤
Bir iki dk önce alsam olurmus hafif kavruk oldu.. öncelikle sunu söyleyeyim biraz hayalkırıklıgı oldu bu malzemelerle sekeri az tatsız oluyor tahin tadı agır basıyor o yüzden balı arttırılmalı bence ikincisi unun tamamını kullanmadım kontrollü kullanmakta fayda var… ama bir daha yapacagımı sanmıyorum maalesef:((
meltem çetin babaç
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde! Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.