Şekersiz Puding

Şekersiz Puding Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 tutam tuz
• 3 yemek kaşığı bal
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1/2 (yarım) su bardağı bitter damla çikolata
• 1 paket şekerli vanilin

Şekersiz Puding Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 su bardağı sütü, kakao, 1 tutam tuz ve bal ile çırpın.
2. Orta boy bir tencereye alıp orta ateşte karışımı ısıtın.
3.  Ayrı bir kapta yarım su bardağı süt ile nişastayı çırpıp ısınmış olan karışıma ekleyin, karıştırmaya devam edin.
4. Karışım kaynayıp katılaşmaya başlayana kadar aralıklarla çırpın. Kaynadıktan 2-3 dakika sonra ocaktan alın.
5. Ocaktan aldığınız pudingin içine bitter damla çikolata ve 1 paket şekerli vanilini ekleyin. Soğutmak için kaplara doldurup buzdolabına koyun.

Afiyet olsun :)