Şekersiz Ve Unsuz Yulaflı Kurabiye

Şekersiz Ve Unsuz Yulaflı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağından biraz fazla yulaf ezmesi
• 1 yumurta akı
• 4 adet hurma
• 1/2 (yarım) su bardağı kuru üzüm
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 adet muz
• 1 yemek kaşığı fındık kırığı (İsteğe göre)
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi (İsteğe göre)

Şekersiz Ve Unsuz Yulaflı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. 4 hurmayı küçük küçük doğrayıp hazır bulundurun.
2. 1 yumurtanın akını köpürene kadar çırpın.
3. İçine kabartma tozunu sökün ve çırpmaya devam edin.
4. 1 muzu çatalla karışımın içinde ezin.
5. Üzerine hurma, kuru üzüm, fındık kırığı, hindistan cevizini karıştığın.
6. En son yulafı de ekleyin ve karıştırın.
7. Yağlı kağıdın üzerine kaşıkla istediğiniz boyutta kurabiyeleri oluşturun. Büyük yaparsanız 9, küçük yaparsanız 12 adet kurabiye çıkıyor.
8. Fırınınız önceden ısıtılmış olsun. 120 derecede 20 dakika pişirebilirsiniz.

Afiyet olsun….