Şekilli Kurabiye
Şekilli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram yumuşak tereyağı ya da margarin
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı nişasta
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
Şekilli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabına yağ, yumurta, pudra şekeri, nişasta ve vanilyayı alıp karıştıralım.
- Yavaş yavaş un ekleyerek, yumuşak bir hamur elde edelim.
- Oluşan hamuru iki yağlı kağıt arasında merdane yardımıyla, 1-1,5 cm kalınlığında açıp inceltelim.
- Kesme kalıbı ile hamura şekil verelim. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında, 15-16 dakika kadar beyaz kalacak şekilde pişirelim.
- İlk sıcaklığı çıkan kurabiyeleri, hemen servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun 😚😍
Şekilli Kurabiye Püf Noktaları Nelerdir?
- Un, yumuşak bir hamur elde edecek şekilde yavaş yavaş eklenmelidir.
- Kurabiye hamuru, kalınlığı 1-1,5 cm olacak şekilde açılmalıdır.
- Şekilli kurabiyeler önceden ısıtılmış fırında, renkleri beyaz kalacak şekilde pişirilmelidir.
- Bu kurabiye hamuruna, dilediğiniz her türlü şekli vererek, farklı figürlü eğlenceli kurabiyeler hazırlayabilir, kurabiyelerinizi istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
