- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sekilli-kurabiye-tarifi/
Şekilli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gr tereyağı
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 3,5 su bardağı un
Hamurum dağılıy kum gibi nasıl toplayabilirim
dondurucuya konulurmu
yumurtanın tamamını kullansak beyazı ziyan olmasa bir sorun olur mu
başka bi yerde kullanmıycaksanız ekleyin ziyan olmasın
İlk denememde bu nasıl bir hamur diye kızdım doğru. Şekil vermesi zordu ama lezzeti çok iyiydi, çok çok iyiydi hatta. Sonra 2 defa daha yaptım ve tarife alıştım. Artık daha kolay şekil verebiliyorum. Un oranını kıvamına göre koyuyorum ben.
Tarifte problem var 3 su bardagi un koymama ragmen hamur tutmuyor
Olmadı diye çok yorum yazılmış ama ben yaptım sadece bir çay bardağı nişasta ekledim bide yumurtayı tüm kırdım sadece sarısinı değil. Gayet güzel oldu 😍
Yumurtayı tüm koyduğunuz için hamur dağılmamıştır. Benim dağıldı zor yaptım. Her şeyi de tam ölçü koydum. Unu da kontrollü koydum ama hep dağıldı zor yaptım.
Evet olabilir. Ben bide un kurabiyesi olarak ağızda çok dağılmasını sevmediğim için nişasta da koymuştum mutlaka farketmistir çok güzel oldu
neden tarifi tam yazmıyorsunuz ki çok ayıp bişi bu hamur değil başka bişi gibi oldu ayrıca 13 dj çok az pişmedi. biraz pazla da kalınca fırında suç aleti gibi oldu. üzdünüz.
yorumlara bakmadan yaptım malesef hamur toparlanmadi kum gibi dağıldı şekil vermekte çok zorlandim
Oku!
Tarifi hazırlayıp fırına verecekken yorumları okuyup tüh demiş ancak tarife hayran kalmış yemek pasta kurabiye vs vs yapmayı çok beceremeyen biriyim . Arkadaşlar ne hamuru kum gibi oldu ne tatsız oldu . Tadı da çok güzel ağızda dağılmasında. Kurabiye çok lezzetli . Deneyin ,yorumlara aldanıp çekinmeyin yapmaktan .
Tarif kesinlikle tutmuyor kum gibi döküldü süt koyarak toparladım
3 su bardağı un koymama rağmen hamur kum gibi oldu sıcak su ilave ederek hamuru topladım lezzet olarak çok hafif güzel oldu
Tarifi birebir aynısını yapmama rağmen Hamur gerçekten kum gibi oldu kurabiyeleri tek tek açıp şekil basmak zorunda kaldım 10dk lık iş 40dk yı buldu kesinlikle denenmemeli
yani ne desem bilmiyorum bir daha asla hiç bir tarifinize bakmam ziyan oldu malzemeler de emeğim de kum gibi hamur tarifi kaldırın bence yazık yani👎🏻
Keske yorumlari okusaymisim simdi bakiyorum. Hamur olmadi, ekstra yag eksta seker ve yumurtanin beyazini da ekledim ancak tuttu. Kabartma tuzu fazla gelmis olabilir tadinda bir acilik oldu.
Tarife 3,5 su bardağı un çok fazla gerçekten kontrollü koydum zaten azar azar koyunca anlıyorsunuz hamur sertleşirse taş gibi olur bunlar dedim ancak unun yarısı kaldı ben sadece tadını beğenmedim çok tatsız sadece az koymama rağmen un tadı geliyor birde kurabiye hamurunu ince açıp şekil vermeyeceksınız orta kalınlıkta olacak yoksa olmuyor zaten hamuru tarifi veren bayan gibi spatula tarzı birşeyle dokunmadan tepsiye koymanız gerekir bence videodaki hamurda belli oluyor elle koyamazsınız tepsiye
Yumurtayı tam koyup unu da kontrollü ekledim 3 su bardağı kadar koydum. Unu kontrollü koymazsanız hamur dağılıyor.
Sizin daha önce denediğim tüm tarifleriniz çok güzel oldu ama bu asla olmuyor
Herkes tarifin olmadığını söylemiş, ikidir yapıyorum ve çok memnunum. Hamuruna gıda boyası ekleyerek eğlenceli hale gerirdik, favorimiz 🌸 fazla şekerli sevmediğimiz için ölçü tam geldi ama pudra şekerini damak tadınıza göre arttırabilirsiniz👌🏻
ilk defa bir kurabiyem bu kadar kötü oldu.güç bela şekil verip fırına attım yayıldı gitti
3,5 su bardağı un kesinlikle koymayın hamur kum gibi oldu toparlayamadım bi daha bi daha yağ ekledim… yine de şekil vermekte çok zorlandım. Bence tarif hatalı..
Hamur ne yazıkki toplanmıyor kum gibi dağılıyor şekil vermek imkansız
tarifi yapacaksanız Eğer ununu 3,5 su bardağı koymayın toparlanmaya başlayınca onu koymayı bırakın. hamuru toparlayabilmek için yaklaşık yarım çay bardağı yağ 1 tam yumurta ve tereyağı eklemek zorunda kaldım
Hamur asla açılmadı kum gibi dağıldı. Malzememe yazık. Lütfen tarifi kaldırın