Şekli Şahane Çikolatalı Kurabiye

Şekli Şahane Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin( oda sıcaklığında)
• 2 yumurta
• 2 su bardağı un ( kontrollü olarak dökün)
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağından biraz eksik nişasta
• 1, 5 yemek kaşığı kakao
• Süslemek için kahvaltılık çikolata

Şekli Şahane Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir kaba margarini sıvı yağı ve yumurtaları kırıp koyuyoruz bir güzel karıştırıyoruz.
2. Daha sonra ununu ,nişasta ve pudra şekerini ekliyoruz .
3. Ununu azar azar kontrollü olarak koyuyoruz .
4. Çok sert bir hamur olmasını istemiyoruz çünkü yoğurduğumuz hamurun yarısından biraz daha azını ayırıyoruz ve kakaomuzu döküp bu ayırdığımız hamurdan kakaolu bir hamur elde ediyoruz.
5. Daha sonra bu hamurları cevizden biraz küçük bir şekilde yuvarlıyoruz.
6. Geriye kalan sade hamurumuzu ufak parçalar alarak tıpkı içli köfte yapar gibi içini açıyoruz ve yaptığımız kakaolu toplardan içine koyup kapatıyoruz.
7. Elimizde şöyle bi yuvarlayıp ortasına parmağımızla bastırıyoruz ve oluşan çukurun etrafına bıçakla çizikler atıyoruz .
8. Bütün hamuru bu sekilde tamamladıktan sonra yağladığımız fırın tepsisine diziyoruz ve 180 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz .
9. Kurabiyelerimizi çıkardıktan sonra üzerine çay kaşığı ile kahvaltılık çikolata koyup susleyin. AFİYET OLSUN. 👍👍👍👍