Şelale Kek

Şelale Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta
• 150 gram bitter çikolata
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• Yeteri kadar pudra şekeri (üzerine serpmek için)
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 poşet kabartma tozu
• 1 poşet vanilya

Şelale Kek Tarifi'nin Yapılışı

İşte karşınızda favorim şelale kekim .😊Öncelikle karıştırma kabına aldığımız yumurta ve toz şekeri çırpıyoruz. 👍🏼

1. Daha sonra süt, sıvı yağ, vanilya, kakao ilave edelim ve karıştıralım. Ayrı bir yerde tereyağını eritelim.
2. Benmari usulü çikolatayı da eritelim ve tereyağı ile karıştıralım.
3. Çikolatalı karışımı kek karışımına ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim.
4. En son un ve kabartma tozunu da ekleyelim ve koyu kıvama gelinceye kadar çırpalım.
5. Yağlanmış küçük kek kalıplarına dökelim. 200 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 8- 9 dakika pişirelim.
6. Fırından çıkarınca 4-5 dakika bekleyip kalıplardan ters çevirip servis tabağına alalım ve üzerine pudra şekeri serperek servis yapalım.
   İşte bu kadar basit ve harika 😋Afiyet bal şeker olsun.