Selanik Gevreği
Selanik Gevreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı dövülmüş fındık
- Yarım su bardağı kuru üzüm
Selanik Gevreği Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve tozşekeri mikserle çırpalım.
- Sıvı yağ ,un ,kabartma tozunu ekleyip biraz daha çırpalım .
- Kuru üzüm ve fındığı ekleyip kekten daha katı bir hamur elde edelim.
- Tepsiye yağlı kağıt serelim kağıdın üzerini tereyağ ile yağlayalım .
- Hamuru döküp üzerini düzeltelim önceden ısıtılmış.
- 170 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirelim piştikten sonra 20 dakika bekletelim dinlenen keki ince dilimler halinde dilimleyelim.
- Tepsiye kağıt sermeden ve yağlamadan dilimleri tepsiye dizelim 15 dakika pişirelim.
- Kıtır kıtır olacak fırından alıp soğuyunca servis edelim 🌹 afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
