Güveç Kabında Gevrek Elmalı Turta

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Güveç Kabında Gevrek Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

100 gram oda ısısında yumuşamış tereyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
1 adet yumurta
1 paket vanilya
4 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)
1 silme çay kaşığı kabartma tozu

Arası için

4 adet iri boy elma
Yarım su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı dolusu tereyağı
1 tatlı kaşığı dolusu tarçın

Güveç Kabında Gevrek Elmalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Elmalar soyulup minik küpler şeklinde doğranarak uygun bir tavaya alınıp üzerine şeker ve tereyağı eklenip kısık ateşte suyunu salıp çekinceye kadar ara ara karıştırılarak pişirilir.
Ocaktan alınarak tarçın eklenip karıştırılıp soğumaya bırakılır.
Hamuru için un ve kabartma tozu dışındaki diğer malzemeler yoğurma kabına alınarak karıştırılıp kontrollü un ve kabartma tozu eklenerek yoğurulur.
Biraz sertleşip donması için hamurdan iki mandalina büyüklüğünde parçalar kopartılıp poşete koyularak dondurucuda bekletilir.
Turtaları hazırlamak için elimize mandalina büyüklüğünde bir parça hamur alıp avucumuzun içinde hafif bastırarak açıyor ve katı yağ ile yağlayıp hafifçe unlayıp fazla ununu sildiğimiz güveç kabına elimizde açıp incelttiğimiz hamur koyulup parmağımızla bastırarak eşitleyip düzleştiriyoruz.
Kalan diğer hamur da aynı şekilde hazırlanıp hamurların kabarmaması için çatal batırıyoruz ve son olarak dondurucuda ki hamur çıkartılıp rendelenerek elmaların üzerine gezdirilir.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kontrollü iyice kızarana kadar pişirilir.
Dilerseniz pudra şekeriyle servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. ☺️.

Güveç Kabında Gevrek Elmalı Turta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

Ayşe kılıç @nytuser_aysekilic_7495

Şikayet Et

Güveç kapları fırın tepsisine alıp yarı yarıya su koyup mu pişirdiniz yoksa güveç kapları direk tepsisiz fırınamı attınız ?
- Yanıtla
- 0
- 14 saat önce
- Selime Gör @selimegor_53
  
  Şikayet Et
  
  Evet direk tepsisiz fırına attım. ❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  14 saat önce
Hilal Asil @hilalasil

Şikayet Et

Çok severim harika gözüküyor denicem mutlaka 😍
- Yanıtla
- 1
- 15 saat önce
kübra polat @kubrafeyza

Şikayet Et

Acaba kaptan direk cikiyor mu?
- Yanıtla
- 0
- 3 gün önce
- Selime Gör @selimegor_53
  
  Şikayet Et
  
  Hiç endişeniz olmasın. Kolayca çıkıyor ben güveç kablarını katı yağ ile yağlayıp hafif un serptim ve fazla unu da ters çevirip düştüğü kadarını sildim. ❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  3 gün önce
  - kübra polat @kubrafeyza
    
    Şikayet Et
    
    Anladim teşekkür ederim.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 gün önce
Nagehan Dinç İmre @nagehandinc5995

Şikayet Et

ay cok hos olmus ya elınıze saglık
- Yanıtla
- 1
- 5 gün önce
- Selime Gör @selimegor_53
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  5 gün önce