Selanik Gevreği
Selanik Gevreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 4 su bardağı un
- 1 su bardağı üzüm
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 su bardağı fındık
- 2 çay kaşığı anason
- yarım paket kabartma tozu
Selanik Gevreği Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtalara toz şekeri ekleyerek iyice çırpın.
- Daha sonra sıvı yağ ve sirkeyi ekleyerek biraz daha çırpın.
- Ardından üzüm ve fındığı ekleyin.
- Son olarak un ve kabartma tozunu karıştırıp ekleyin ve iyice karıştırıp yağlanmış borcama dökün.
- Önceden ısıtılmış 170 derecede pişmeye bırakın.
- Pişip ilk sıcaklığı geçince önce ortadan ikiye kesin. Ardından da dilimleyerek fırın tepsisine dizin. Gevrekleşene kadar bir süre fırında bekleterek kurumalarını sağlayın. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
