Selcenin Makarnası

Selcenin Makarnası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket makarna
• 1 adet taze sarımsak
• 3 adet domates
• 2 adet yeşil biber (büyük boy)
• 1 adet Konserve Mısır
• Kırmızı toz biber
• 1 Çay Kaşığı Kuru fesleğen
• 1 Çay Kaşığı Kekik
• Zeytinyağı
• Tuz

Selcenin Makarnası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar;
İlk önce makarnamızı haşlamaya bırakalım. Bir yandan Konserve mısırları da ayrı bir tencereye koyup üzerini aşar aşmaz su koyup onu da haşlayalım çünkü yumuşak olmadığı için yumuşatmak lazım.
Onlar olurken domatesleri rendeleyelim, taze sarımsak ve biberleri doğrayalım.
Makarna ve mısırları süzelim. Tencereye yağ koyalım ve biberleri 5 dakika kavurduktan sonra taze sarımsakları koyup kavuralım. 5 dakika sonra rendelediğimiz domatesleri ekleyelim. Mısır ve baharatları da ekleyip domatesler bir miktar suyunu çekene kadar pişirelim. Aynı tencereye makarnaları ekleyip karıştıralım. Ocağınızı kapatmayı unutmayın 😉

Afiyet olsun 😊

Not: İsterseniz hemen yiyecekseniz makarnaları servis tabağına alıp sosu üzerine gezdirebilirsiniz. ben soğumasın diye tencerede karıştırdım.