Semizotlu Sezar Salata

Bu tarifi kendime aittir. Gayet pratik ve leziz bir tarif tavsiye ederim.

Semizotlu Sezar Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 demet semizotu
• 2,5 kaşık yoğurt
• 1 yemek kaşığı sezar salata sosu(ya da mayonez)
• sarımsak tozu ya da sarımsak rendesi
• tuz
• 1 dilim kepek ekmeği
• Izgara tavuk göğsü ( bende hazır tavuk döner vardı onu kullandım)

Semizotlu Sezar Salata Tarifi'nin Yapılışı

Semizotlarını iyice yıkayıp küçük küçük doğruyoruz. Bir kaba yoğurdu, sezar salata sosunu, sarımsak tozunu, tuzu ekleyip karıştırıyoruz. (İsteğe bağlı biraz zeytinyağı koyabilirsiniz). Doğradığımız semizotlarını içine ekleyip karıştırıyoruz.
Kepek ekmeğini kızartıp kare kare kesiyoruz.
Tavuk göğüslerini ızgara yapıyoruz (Daha önce yumuşak tavuk göğsünün nasıl yapıldığının tarifini vermiştim).
Soslu semizotunun üstüne ekmekleri onun üzerini tavuk etlerini koyuyoruz ve servise hazırlıyoruz.