Şerbeti Sütlü Tatlı (Çok Hafif)

Şerbeti Sütlü Tatlı (Çok Hafif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tepeleme yemek kaşığı şeker
• 4 tepeleme yemek kaşığı  un
• 4 tepeleme yemek kaşığı irmik
• 4 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı  limon suyu

Şerbeti için;

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı  şeker

Üzeri için;

• 1 su bardağı soğuk süt
• 1 paket krem şanti
• 1 paket hindistan cevizi

Şerbeti Sütlü Tatlı (Çok Hafif) Tarifi'nin Yapılışı

Şeker ve yumurtayı 1 dakika çırpalım, kekin içine girecek malzemeleri de ekleyip karıştıralım ve yağlanmış dikdörtgen borcam tepsiye döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Kek pişerken şerbet için olan 1 bardak şekeri 1 bardak sütün içinde ısıtarak eritin eridikten sonra kalan 3 bardak sütü de ekleyip soğumaya bırakın .Kek fırından çıkınca soğuk şerbeti hemen kekin üzerine dökün, üzerine de 1 bardak soğuk sütle yaptığımız krem şantiye sürüyoruz bolca hindistan ceviziyle süsleyip dolapta soğumaya bırakıyoruz, tatlı dolapta 1 gün beklerse daha güzel oluyor, afiyet olsun.