Şerbetli Browni Kurabiye

Şerbetli Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram yumuşamış margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 paket (2 yemek kaşığı dolusu)kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3. 5 su bardağı un

ŞERBETİ İÇİN

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 2 3 damla limon suyu

Şerbetli Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi yapalım küçük bir tencereye şekeri suyu ve limonu ekleyip ocakda 5 6 dakika kaynadıkdan sonra kenara alalım ve şerbetimizi soğumaya bırakalım.
2. Ardından kabartma tozu ve un hariç bütün oda sıcaklığındaki malzemelerimizi bir kaba alalım ve elimizle iyice karıştıralım.
3. Ardından kabartma tozunu ve unu ekleyelim. Unu yavaş yavaş ekleyelim. Elimizle rahat yuvarlanan bir hamur elde edelim çünkü. unu ekleyip yoğurdukdan sonra elimizle yuvarlayarak yağılı kağıt serilmiş fırın tepsimize dizelim ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri çatlayana kadar ve altı pembeleşene kadar pişirelim benim fırınım da 30 dk pişti herkesde farklılık gösterebilir.
4. Ardından fırından çıkardıkdan sonra kurabiyelerimizi 5 dk ilk sıcağı geçtikten sonra sırası ile kurabiyelerimizi şerbete batırıp başka bir borcama alalım ve geriye kalan şerbeti de üzerine dökelim. 1 saat kadar dinlendirdikden sonra üzerini istediğimiz gibi süsleyelim ve servise sunalım. deneyenlere afiyet olsun 🙋🏼