Şerbetli Çikolatalı Pasta

Şerbetli Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 su bardağı dolusu un
• 4 yemek kaşığı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için;

• 1, 5 çay bardağı toz şeker
• 1, 5 su bardağı su

Kreması için;

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kremşanti

Üzeri için;

• 200 gr çikolata
• 1 kutu krema

Şerbetli Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumuşacık keki ve üzerindeki tavuk göğsü tadında kremasıyla Nefis bir çikolatalı pasta😄 denemenizi şiddetle tavsiye ederim🙈

1. Yumurta ve şekeri beyazlaşıp köpük köpük olana dek çırpalım.
2. Sonra sütü ekleyip biraz çırpın, en son unu, kabartma tozunu ,kakaoyu ,vanilyayı ekleyip karıştırın.
3. Yağlanmış kare borcama dökün, önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.
4. Kek soğuduktan sonra üzerine kürdanla birkaç yerine delikler açalım ki şerbeti iyi çeksin😊
5. Şerbet malzemelerini tencereye alın şekeri karıştırarak eritin. Ilıkken ocaktan alın.
6. Soğumuş kekin üzerine dökün.
7. Krema için krem şanti ve vanilya hariç kalan malzemeleri tencereye alıp karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
8. Ilık hale geldiğinde toz krem şanti ve vanilyayı ekleyip 10 dakika çırpıp kekin üzerine döküp buzdolabına kaldırın.
9. Üzeri için küçük bir tencereye kremayı döküp ocağa alalım, ılık hale geldiğinde çikolataları parçalayıp ekleyin ve iyice karıştırın homojen kıvama gelene kadar karıştırılır.
10. Soğumuş muhallebinin üzerine dökülür.
11. Bir gece buzdolabında dinlendirin.
12. Ertesi gün kare kare kesip istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.

Afiyet şeker olsun 👌😉