Şerbetli Coco Star Kurabiye

Şerbetli Coco Star Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta sarısı
• 125 gr tereyağ
• 1 çay bardağı ayçiçek yağı
• 1 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

İç İçin ;

• 1 yumurtanın akı
• 2 su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı pudra şekeri

Şerbet İçin ;

• 2 su bardağı soğuk süt
• 2 su bardağı şeker

Şerbetli Coco Star Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kurabiyeler hazırlanır tüm malzemeler derin bir kaba alıp yoğurulur. Dinlenmeye bırakılır.
2. Bu ara hindistan cevizli iç hazırlanır. Üç malzemeli küçük bir kapta güzelce yorulur.
3. Ele yapışmayan bir kıvam alınca nottan biraz büyük parçalar koparıp yuvarlanır.
4. Kurabiyelerden cevizden biraz büyük parçalar koparılıp içine koyulur.
5. Hindistan cevizli yuvarlaklar konulup büzülüp, birleştirilen yer altta kalacak şekilde fırın tepsisi ne dizilir. 180 derecelik fırında pişirilir.
6. Kurabiyeler pişerken soğuk şerbet hazırlanır fırından çıkan kurabiyeler Şerbete batırılıp, hemen çıkarılıp servis tabağına dizilir.
7. Şerbet soğuk kurabiyeler sıcak olmalı soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.
   Gerçekten çok güzel bir tarif denemenizi tavsiye ederim kolay gelsin. Afiyet olsun.