Şerbetli Esmer Kurabiye

Şerbetli Esmer Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için;

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su

Hamuru için;

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 125 gram margarin (yarım paket )
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Şerbetli Esmer Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbeti yapın, soğumaya bırakın.
2. Yumurta ve şeker çırpın üzerine sıvı yağ margarin ilave edin.
3. Kakao, vanilya ve kabartma tozu ekleyip karıştırın.
4. Un azar azar koyun.
5. Yumuşak bir hamur elde edin.
6. 150 derece fırına üzeri çatlayana kadar pişirin.
7. Sıcak kurabiyeleri, önceden hazırlayıp soğuttuğunuz şerbetin içine bırakıp 2-3 sn sonra tekrar servis tabağına alın.

Servis önerisi;📌Tercihe göre değişir.👌Pudra şekeri,👌Hindistan cevizi👌Toz fıstık👌Taneli fındıkBenim kullandığım Dr. Oetker Gümüş inci.Püf noktaları;👌Şeker ve yumurtayı güzelce çırpmalısınız.👌Kullanacağınız malzemelerin oda ısısında olmasına dikkat etmelisiniz.👌İlk olarak şerbetinizi yaparak soğumaya bırakmalısınız.👌Kurabiyeleri bekletmeden şerbete batırmalısınız.👌 Yağlı kağıt kullanmalısınız.Afiyet olsun. 🥰