Şerbetli Kurabiye

Şerbetli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 3 türk kahvesi fincanı şeker
• 1 paket sana yağ(oda sıcaklığında)
• 1 paket kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 su bardağı un

Şerbet için:

• 2 su bardağı şeker
• 2, 5 su bardağı su

Üzeri için:

• Hindistan cevizi

Şerbetli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar deneyip de pişman olmayacağınız bir tarif👍🏻Kurabiyeyi hazırlamaya başlamadan önce şerbetimizi ölçülerimize göre kaynatıyoruz. çok kıvam almasını beklemeden kaynadıktan 10 dk sonra kapatıyoruz. ılımaya bırakıyoruz. Daha sonra kurabiye hamurumuz için bir kapta tüm malzemeleri birleştirip iyice yoğuruyoruz. Son olarak unumuzu da ekleyip güzelce yoğurup hamurumuzu toparlıyoruz. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz ve tepsiye diziyoruz. Tepsiyi yağlamaya gerek Yok çünkü margarinli olduğu için yapışmayacaktır. 170 derecede 15 20 dk pişiriyoruz. Son olarak fırından çıkardığımız gibi sıcak sıcak ılık şerbete altını üstünü batırıp çekmesini sağlıyoruz üzerini Hindistan cevizine batırıp servis ediyoruz. Afiyet olsun😊😋