Şerbetli Kurabiye

Şerbetli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Şerbeti İçin ;

• 2 çay bardağı şeker
• 2 çay bardağı su

Şerbetli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbeti 3 ile 4 dakika arası kaynaması için ocağa bırakalım.
2. Bir kabın içerisine şeker yumurta ve sıvı yağ alıp bir kaç dakika karıştırıp un haricinde diğer malzemeleri de bırakıp karıştıralım.
3. Unu yavaş yavaş ilave edip yoğuralım.
4. Yumuşak bir hamur elde ettikten sonra elimize ceviz parçalar alıp yuvarlayıp fırın tepsisine bırakalım.
5. Önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakalım. Fırın 180 derece olacak.
6. Piştikten sonra ilk sıcaklığını attıktan sonra soğumuş şerbetin içerisine bırakıp bir dakikadan az bir süre şerbet içerisinde tutup dikkatli bir şekilde borcama  alalım.
7. Soğuduktan sonra afiyet olsun. 🤗