Şerbetli Kurabiye

Şerbetli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un(ortalama)

Şerbeti için;

• 2 çay bardağı şeker
• 2 çay bardağı su

Şerbetli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti 3 ile 4 dakika arası kaynaması için ocağa bırakalım.
2. Sırayla tüm malzemeleri kaba koyup yavaş yavaş yoğuralım, unu yavaş yavaş dökelim, 3 su bardağı un gayet iyi bir ölçü ama bardak ölçüleri değişebilir👍bu yüzden hamura unu siz ayarlayın yinede👍
3. Yumuşak bir hamur elde ettikten sonra elimize cevizden hafif küçük parçalar alıp yuvarlayıp fırın tepsisine bırakalım.
4. Önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakalım.
5. Yakmamaya dikkat edelim.
6. Piştikten sonra 1 dakika kadar ilk sıcaklığını attıktan sonra soğumuş şerbetin içerisine bırakıp bir dakikadan az bir süre şerbet içerisinde tutup dikkatli bir şekilde borcama alalım.
7. Yarım saat kadar dolapta bekletip servise hazır hale getirelim. AFİYET OLSUN🤗♨