Şerbetli Kurabiye

Şerbetli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1. 5 su bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1-1. 5 su bardağı un( Kontrollü ekleyelim)

Şerbeti için :

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Üzeri için :

• Ceviz

Şerbetli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi yapıyoruz. Tencereye şeker ve suyumuzu ekleyip ocağa alıyoruz ara ara karıştırıyoruz 10 dakika kaynadıktan sonra limonu ekliyoruz kıvamına gelince ocaktan alıp soğutuyoruz( kıvamına gelip gelmediğini anlamak için porselen tabağa küçük bir damla damlatıyoruz eğer akıyorsa daha olmamıştır ama akmıyorsa olmuş demektir )
2. Daha sonra hamurumuzu yapalım un hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
3. Daha sonra unumuzu azar azar ekliyoruz ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz
4. Tepsimize dizip üzerlerine ceviz koyuyoruz.
5. 180°fırında 20-25 dakika pişiriyoruz piştikten sonra fırından çıkınca üzerine soğumuş şerbetimizi döküyoruz şerbeti çekince servis yapabilirsiniz.
   Ayrıyetten olurda şerbeti soğutamazsanız yada bir şekilde bir aksilik yaşarsanız şerbeti ılık tatlıyı soğuk olucak şekilde de şerbetliyebilirsiniz.
   Şimdiden herkezin ellerine sağlık afiyet olsun🤗🤗🤗.