Şerbetli Kurabiyem

Şerbetli Kurabiyem Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı yağ
• 1/2 (yarım) margarin (elde eriyecek)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• İsteğe göre gıda boyası
• 4 su bardağı un

Şerbeti İçin;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 2 damla limon

Şerbetli Kurabiyem Tarifi'nin Yapılışı

Un hariç bütün malzememizi bir kaba alıp karıştırıyoruz. Ben kırmızı gıda boyası kullandım. Pembe renk elde edebilmek için çay kaşığının ucu ile yani az miktarda gıda boyası kullandım. En son unumuzu döküp yoğuruyoruz şekil verip tepsiye diziyoruz. 200 °lik önceden ısıttığımız fırınımıza sürüyoruz. Şerbetimizi kaynatıp ikisi de soğuyunca döküyoruz. Ben üzerini bisküvi kırıntıları ile süsledim isteğe göre süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.