Şerbetli Sütlü En Lezzetli Browni Kurabiye (Videolu)

Şerbetli Sütlü En Lezzetli Browni Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3-4 su bardağı un

Şerbeti için :

• 1, 5 su bardağı süt
• 1, 5 su bardağı toz şeker

Şerbetli Sütlü En Lezzetli Browni Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kurabiye için oda sıcaklığındaki yumuşamış margarin ve diğer malzemeler kaseye alınıp karıştırılır.
2. Yavaş yavaş un eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir kurabiye hamuru elde edilir.
3. Unu birden eklemeyin unu fazla atarsanız kurabiyeleriniz sert olur ve şerbeti içerisine çekmez .
4. Cevizden biraz büyük parçalar koparıp elimizle yuvarlayarak şekil verip 170 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri hafif çatlayıncaya kadar pişmeye bırakıyoruz .
5. Bu arada şerbeti için oda sıcaklığındaki sütü ve toz şekeri karıştırarak şekeri eritiyoruz.
6. Şekerin rahat erimesi için sütün çok soğuk olmamasına dikkat edelim.
7. Kurabiyeleri fırından alıp sıcaklığının çıkması için bir iki dakika bekletip sütlü şerbete tek tek alalım on saniye kadar bekletip ters çevirip bir kaç saniye sonra servis tabağına alalım .
8. Kalan şerbeti de tekrar kurabiyelerin üzerine gezdirip en az 2-3 saat dinlendirip servis edebilirsiniz 1 gece dinlendikten sonra çok daha güzel kıvam alıyor 👌.